本文摘要:
本公司以特有的联合经营和特许加盟理念,在多年直营和加盟市场获得了十分出色的经营业绩。本公司以特有的联合经营和特许加盟理念,在多年直营和加盟市场获得了十分出色的经营业绩。分别被中国饭店餐饮娱乐协会选为“极具发展潜力火锅品牌”、“极具投资潜力创业项目”的荣誉。凡无意与本公司合作的投资商,均须理解以下情况:重庆百宗餐饮管理公司的联合经营和特许加盟以成功率派要目标,凡自指出成功率不高的市场,决不转入经营;在合作上百宗餐饮管理公司仍然坚决,开业一家,完备一家,提高一家,顺利一家相等进三家店的发展理念。一直坚决人气指数是指数的经营理念。
一直坚决成就员工就是成就企业的管理理念;百宗餐饮管理公司拒绝每一个立志投资加盟的合作伙伴,对顾客时刻用“奉献衣食父母”的营销理念指导自己的一切经营活动,把顾客满意度放到高于一切的地位;凡是加盟者,必需强迫联合遵从和严苛遵守《加盟协议》的所有条款。 本着“宁缺毋滥、志同道合”的原则,百宗杀死牛场对加盟商明确提出以下八点拒绝: 1、具备创业精神、经营意识较强、大力上入、真诚长胜,有将来的市场扩展战略目标。
2、理解并尊重百宗杀死牛场的品牌文化内涵,心态确保百宗杀死牛场品牌形象。 3、合作态度:自觉遵守总部经营管理规定、认真对待指导与监督,严格遵守总部对原材料的订购质量拒绝及百宗杀死牛场品牌VI系统标准化物资(桌椅、服装服饰、餐具、门牌、装饰品等)拒绝。 4、有充足的资金用作开办店面和保持店面的运营,不欠薪涉及款项。 5、一定的地方影响力、人脉资源,较强的人际关系处置能力。
6、高度重视、严肃参予总部决定的各种培训。 7、本人及家庭成员身体健康状况良好。
8、省、市级区域代理资格:具备1年以上顺利经营百宗杀死牛场加盟店的经验、且效益较好、与总部配合默契,遵从总部各项管理制度、实力 流程各阶段理解: 【一阶段】积极开展前期市场分析服务(签订意向合同书后) 1、专业的市场调研人员为您:融合市场实行选址工作并做出市场商圈分析。 2、理解同行针对消费群体做出产品定位分析; 3、与您交流融合市场需求做出总额投资分析; 4、融合投资额度及当地消费做出经营报酬分析; 【二阶段】积极开展前期建服务(签订月加盟合同书后) 1、根据市场分析,融合场地;确认加盟店的翻新风格及档次。 2、现场测量展开店面设计(餐厅平面图、门头效果图、功能设置图、设备布置图、局部立面图,文化装饰图); 3、对店内建设施设备明确提出计划及参考价格; 4、融合设计图及材质拒绝展开竣工验收。
【三阶段】积极开展前期营运服务 1、根据加盟店平面布置图,设置店内人员编制表格(平、深、旺季)的人员市场需求,指导加盟店展开前期人员聘用; 2、免费为加盟店培训3-5名学员(前厅、后厨管理及加工技术、厨房汤料技术、财务科学知识等),为期7天-15天的理论、实践中专业培训,考核合格后授予学员上岗证; 3、根据加盟店翻新工程进度展开店内物资采购(餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等); 4、制作开业到计时表格,帮助加盟商展开前期证照办理等基础工作的积极开展; 5、对市场调研制作开业策划方案,与加盟商交流并达成协议完全一致,保证一炮窜红; 6、确认开业反对人员(前厅经理1名、后厨技术经理1名),与加盟店学员交流,联合参予该店筹设工作; 7、展开加盟店市场调研、同行实地考察,制作合乎当地消费者讨厌,并能拒绝接受的特色菜单。 【四阶段】积极开展中期营运服务 1、加盟店开业前3-5天,公司反对人员抵达加盟店积极开展前期营运反对工作; 2、对加盟店聘用人员展开审核,因应店内经理积极开展员工前期培训; 3、敦促并帮助加盟商对证照等行政资质的办理,确保长时间营业; 4、负责管理对加盟店物资的计划及清点,并帮助加盟商创建帐目; 5、继续执行前期营运部与加盟商达成协议的开业策划方案及广告宣传方案; 6、负责管理对加盟店水、电、气、等涉及设施、设备的检查及调试; 7、再度对市场展开深入调查,融合当地风味、风俗,对特色锅品、菜品再度作好调试工作。 8、帮助加盟店成功开业,逐步规范加盟店前厅管理及服务流程,与加盟商交流、交流后制作后期营运计划。
【五阶段】积极开展后期营运服务 1、营运部每周最少一次对加盟店展开电话询访,理解加盟店经营中不存在的问题并展开营业数据的统计资料。 2、每月针对加盟店营业费用报表做出详细分析,明确提出费用管理办法; 3、每年一次到店询访,临床加盟店经营中不存在的问题,明确提出解决方案并传授新品、新技术; 4、每个根本性节假日,负责管理获取节日广告宣传方案供参考; 5、公司每年积极开展一次“加盟商经验交流会议”,超过资源共享,联合提高的目的;; 6、多条服务热线24小时通车,为加盟商获取咨询服务、解决问题经营中的应急、疑难问题。
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